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せがわさんオタオメ!\(^o^)/

今日はせがわさんのお誕生日です!

以前Y十Mでキャラケーキを作って頂いたのですが今年は
和菓子でつくってもらいまいしたー!(^q^)

201310cake

和風のスポンジ二層の上に水ようかんでイラストそのうえから薄くのばしたういろうでカバーが掛けてありますのでちょっとボンヤリしてます

さらにその上に「十」のタイトルロゴを羊羹で見えにくいんですが反対側には柳生の家紋柳生笠がお砂糖でほどこされております

さらにうまく映らなかったんですが右目は銀箔でとじられてるんですよー!

これからいただきますー(^q^)

201310cake2

断面きれいですよう(*´Д`*)

和風スポンジはそぼろという手法のお菓子だそうです。

ふひひ加賀棒茶煎れました(´∀`*) でっかいほうが私の湯飲みです せんせーのは徳川15代が覚えられる湯飲み(…

うまかたです!!(^q^)

和菓子はそもそもクライアントからのリクで(誕生日、その時の茶会の趣旨などのリクエスト)一品物として作られるのが基本だからどうのこうの語ってくださったお店でしたのでではお誕生日用にとお願いいたしました次第です

ありがとうございましたー!

あー!\(^o^)/

あと後にあるケーキのカードはいつもお手紙くださるMさまからのカードです!今年も頂きましたありがとうございましたー


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